Spitzwegerichbonbons

90g Beutel

Inhalt:

200g Dose mit Dosierlöffel

Hergestellt aus der ganzen Hagebutte mit Kerne und Schale fein gemahlen.

- selbst gemahlenes Bio-Hagebuttenpulver
- es werden ausschließlich 100% deutsche bio-Hagebutten verwendet
- hoher natürlicher Vitamin C- Gehalt
- schonend getrocknet und gemahlen
- in Wasser, Smoothie oder Saft einrühren

290g Glas

60 % Holunderblütenauszug
40 % Bio-Rohrohrzucker Geliermittel: Apfelpektin
Bio-Zitronensaft

Keine Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker

Größe, Farbe:
Eine mittelgroße unter den kleinsamigen Linsen, die Marmorierung reicht von hellgrün bis schwarz.

Kocheigenschaften:
Einweichen der Linsen vor dem Kochen ist nicht notwendig. 20-30 Minuten Kochzeit.
Die Linse ist ausgesprochen festkochend, d.h. sie verkocht nicht mehlig und zerfällt nicht.

Geschmack:
Sie besitzt einen intensiven rezentwürzigen Eigengeschmack.
Dieser variiert leicht von Acker zu Acker, auf dem die Linsen wachsen. Unter Feinschmeckern ist sie eine der beliebtesten Linsen weltweit.