Bio-Sauerkirschfruchtaufstrich

Größe, Farbe:
Die früher am weitesten verbreitete Alblinse ist von mittlerer Größe.
Ihre Farbe ist hellgrün bis ocker.

Kocheigenschaften:
Ohne Einweichen beträgt die Kochzeit 25-30 Minuten.

Geschmack: Durch ihre leicht mehlige Konsistenz ist die große Späths Alblinse bestens für alle traditionellen
Gerichte wie z.B. Spätzla mit Leisa und "Mehlschwitze" geeignet.

Bei Weißtannenhonig handelt es sich um den regional dunkelsten Honig. Die Honigernte dieses Honigs ist selten, sodass dieser quasi eine echte Besonderheit ist. Geschmacklich gehört er zu den würzigsten Honigen der Region.

500g Hagebuttenkerne

zum Kochen von "Kernlestee (Hagebuttentee)"

Wirkt entwässernd.
Die Hagebuttenkerne sollten zwischen 15 und 20 Min. gekocht werden; lässt man ihn länger ziehen, wird der Geschmack intensiver.
Eine Hand voll Kerne reicht für 1 Liter Wasser.

reines Hagebuttenkernöl kaltgepresst und hochfein gefiltert.

Das orangefarbene Öl eignet sich besonders für die Behandlung von Schnitt- und Brandwunden; gegen Narbenbildung!

Das Hagebuttekernöl hilft der Haut bei der Regeneration und schützt vor Feuchtigkeitsverlust. Die enthaltene Retinsäure beschleunigt den Prozess der Hauterneuerung und baut Kollagen auf.


30 ml Dispenserflasche für ca. 75 Anwendungen.