Hagebuttenprodukte


Mittlerweile bauen wir in der 5. Generation auf über 3 ha Ackerland Hagebutten an, die wir seit 2007 Bio-zertifizieren lassen.
Ende August beginnt bei uns die Ernte, die nach wie vor reine Handarbeit ist. Aus den Hagebutten wird das vitaminreiche Hagebuttenmark gewonnen.
In diversen Arbeitsgängen werden die Häute und Stiele von den Hagebutten getrennt, so dass am Ende nur noch das feine rohe Hagebuttenmark übrig bleibt. Außerdem wurde in früheren Zeiten von unseren Großmüttern auch noch der sehr geschätzte
„Kernlestee“ gekocht. Mittlerweile ist dies jedoch stark in Vergessenheit geraten. Das rohe (ungekochte) Hagebuttenmark kann man bei uns von Mitte September bis Januar erwerben (dann aber mit dem Konservierungsstoff E 210 / Benzoesäure).
Die Hagebutte ist sehr reich an Vitamin C (15-25 fache Menge der Zitrone). Zusätzlich bieten wir unseren Kunden das eingekochte tafelfertige Hägenmark (naturrein ohne jegliche Konservierungsstoffe) und mit biologischen Rohrohrzucker während des ganzen Jahres an. Es ist in 430g Gläser und auch in größeren Gebinden zu bekommen.

Bio-Hagbuttenkernöl 100ml
reines Hagebuttenkernöl kaltgepresst und hochfein gefiltert.

Das orangefarbene Öl eignet sich besonders für die Behandlung von Schnitt- und Brandwunden; gegen Narbenbildung!

Das Hagebuttenöl hilft der Haut bei der Regeneration und schützt vor Feuchtigkeitsverlust. Die enthaltene Retinsäure beschleunigt der Prozess der Hauterneuerung und baut Kollagen auf.


100 ml Flasche mit Tropfverschluss 
20,90 EUR
 
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Hagebutten Bonbons
100g Beutel

Inhalt:
1,40 EUR
 
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Kernlestee
500g Hagebuttenkerne

zum Kochen von "Kernlestee(Hagebuttentee)"


Wirkt entwässernd mit hohem Vitamin C-Gehalt. Muss zwischen 15 und 20 Min. gekocht werden; lässt man ihn länger ziehen, wird der Geschmack intensiver.
Eine Hand voll reicht für 1 Liter Wasser.
3,50 EUR
 
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Hagebuttenseife
-hergestellt aus unserem rohen Hagebuttenmark
-mit Rosenöl verfeinert
-nur natürlich Inhaltsstoffe

 
3,90 EUR
 
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Bio-Hagbuttenkernöl 30ml
reines Hagebuttenkernöl kaltgepresst und hochfein gefiltert.

Das orangefarbene Öl eignet sich besonders für die Behandlung von Schnitt- und Brandwunden; gegen Narbenbildung!

Das Hagebuttenöl hilft der Haut bei der Regeneration und schützt vor Feuchtigkeitsverlust. Die enthaltene Retinsäure beschleunigt der Prozess der Hauterneuerung und baut Kollagen auf.


30 ml Dispenserflasche für ca. 75 Anwendungen.
8,90 EUR
 
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Bio "Hagebuttenmarmelade" Hägenmark 420g Glas gesüßt mit Agavendicksaft

420g Glas
60% Bio-Hagebuttenmark
40% Bio-Agavendicksaft

eingekochtes Hägenmark
ohne Konservierungsstoffe

Hinweis: Durch die sirupartige Konsistenz des Agavendicksagt ist der Fruchtaufstrich etwas dünner von der Konsistenz

4,60 EUR
 
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Bio Hagebuttenmarmelade "Hägenmark" 200g Glas gesüßt mit Bio-Rohrohrzucker


200g Glas
60% Bio-Hagebuttenmark
40% Bio-Rohrohrzucker

ohne Konservierungsstoffe

2,50 EUR
 
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
rohes Hagebuttenmark kons. mit Benzoesäure
TOP
 1 kg 

-kaltgepresstes Hagebuttenmark
-nicht erhitzt
-mit dem vollem Vitamin C-Gehalt
-aus biologisch zertifizierten Hagebutten hergestellt
-konserviert mit Benzoesäure 

Bitte kühl lagern und nach Erhalt schnell verarbeiten.


!!Nur erhältlich von Oktober-Februar!!
Versand erfolgt eher zu Beginn der Woche damit die Ware möglichst schnell zugestellt wird.


Es ist auch möglich rohes Hagebuttenmark ohne konservierung zu erhalten. Dafür muss das Hägenmark direkt nach der verarbeitung abgeholt werden oder wir tiefkühlen es sofort. 2-3 Tage später können wir es(nur an kalten Tagen) Ihnen im gefrorenen Zustand zuschicken. Diese Variante hat bisher immer geklappt, jedoch wäre dies auf eigenes Risiko, das die Ware unbeschadet bei Ihnen ankommt.
Kontaktieren Sie uns bitte telefonisch oder per email, sollten Sie daran Interessiert sein!
6,70 EUR
 
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
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