Bio Hagebuttensenf

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Weißtannenhonig
Bei Weißtannenhonig handelt es sich um den regional dunkelsten Honig. Die Honigernte dieses Honigs ist selten, sodass dieser quasi eine echte Besonderheit ist. Geschmacklich gehört er zu den würzigsten Honigen der Region.
11,50 EUR
Bioland Alblinsen "Alb-Leisa" Späths Alblinse II „Die Kleine“ 500g

Größe, Farbe:
Die „Zwerge“ unter den kleinsamigen Linsen sind deutlich kleiner als die Dunkelgrünen.
Sie sind von hellgrün-beiger Farbe, einzelne Körner sind getupft oder marmoriert.

Kocheigenschaften:
Die Späths Alblinsen II müssen nicht eingeweicht werden.
Etwa 20 Minuten Kochzeit.
Sie ist eine „schnelle Linse“ und daher auch für Kurzentschlossene und Linsenköche mit wenig Zeit geeignet.
Auch nach längerem Kochen platzt sie noch nicht auf.

 
Geschmack:
Die Späths Alblinse II ist eine festkochende Linse mit aromatisch- würzigem Geschmack.
Die ausgeprägt nussig-linsige Note macht sie zu einem Universaltalent für alle denkbaren Linsengerichte,
ganz besonders bei Linsensalaten zeigt sie ihre Stärken.

7,00 EUR
Bio-Quittenfruchtaufstrich / Quittenmus 280g
280 g Glas

Zutaten:
60% Bio-Quitten
40% Bio-Rohrohrzucker
Keine Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker



Der Quittenfruchtaufstrich wird aus der ganzen Frucht hergestellt, diese wird zuerst gekocht und dann durch eine Passiermaschine gepresst.
3,50 EUR