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Hagebuttenprodukte

Mittlerweile bauen wir in der 5. Generation auf über 6 ha Ackerland Hagebutten an, die wir seit 2007 Bio-zertifizieren lassen.
Ende August beginnt bei uns die Ernte, die nach wie vor reine Handarbeit ist. Aus den Hagebutten wird das vitaminreiche Hagebuttenmark gewonnen. Dies bildet inzwischen Grundlage für viele weitere Hagebuttenprodukte unseres Sortiments wie Essig, Pesto, Senf oder Öl.
In diversen Arbeitsgängen werden die Häute und Stiele von den Hagebutten getrennt, so dass am Ende nur noch das feine rohe Hagebuttenmark übrig bleibt. Außerdem wurde in früheren Zeiten von unseren Großmüttern auch noch der sehr geschätzte
„Kernlestee“ gekocht. Mittlerweile ist dies jedoch stark in Vergessenheit geraten. Das rohe (ungekochte) Hagebuttenmark kann man bei uns von Ende September bis Ende Februar erwerben (dann aber mit dem Konservierungsstoff E 210 / Benzoesäure).
Die Hagebutte ist sehr reich an Vitamin C (15-25 fache Menge der Zitrone).

Bio Hagebuttenfrüchte TK 1kg

Unsere Bio Hagebutten werden in gefrorenem Zustand (optimalerweise montags) verschickt. Bitte verarbeiten Sie die Hagebutten direkt nach dem Erhalt.

Hinweis: Die Bestellung erfolgt auf "eigenes Risiko" - wir haben keinen Einfluss darauf wie schnell das Paket zugestellt bzw. entgegengenommen und entsprechend gekühlt werden kann. In den letzten Jahren haben wir hier aber keine schlechten Erfahrungen mit der versandweise gehabt.

- ganze Bio Hagebuttenfrüchte
- bio zertifizierte Qualität
- Früchte aus deutschem Anbau

7,00 EUR

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Lippenpflege mit Hagebuttenkernöl 10g

-hergestellt aus reinen Bio-Rohstoffen
-mit selbstgepresstem Bio-Hagebuttenkernöl
-nur natürlich Inhaltsstoffe
-ohne künstliche Konservierungsmittel
-plastikfrei verpackt

7,00 EUR

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Lippenpflege mit Hagebuttenkernöl 6g

-hergestellt aus reinen Bio-Rohstoffen
-mit selbstgepresstem Bio-Hagebuttenkernöl
-nur natürlich Inhaltsstoffe
-ohne künstliche Konservierungsmittel

4,00 EUR

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Bio-Hagebuttenkernöl 100ml

reines Hagebuttenkernöl kaltgepresst und hochfein gefiltert.

Das orangefarbene Öl eignet sich besonders für die Behandlung von Schnitt- und Brandwunden; gegen Narbenbildung!

Das Hagebuttekernöl hilft der Haut bei der Regeneration und schützt vor Feuchtigkeitsverlust. Die enthaltene Retinsäure beschleunigt den Prozess der Hauterneuerung und baut Kollagen auf.

100 ml Flasche mit Tropfverschluss

20,00 EUR

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

rohes Hagebuttenmark kons. mit Benzoesäure

1 kg

-kaltgepresstes Hagebuttenmark
-nicht erhitzt
-mit dem vollem Vitamin C-Gehalt
-aus biologisch zertifizierten Hagebutten hergestellt
-konserviert mit Benzoesäure

Bitte kühl lagern und nach Erhalt schnell verarbeiten.

!!Nur erhältlich von Oktober-Februar!!
Versand erfolgt eher zu Beginn der Woche damit die Ware möglichst schnell zugestellt wird.

Auch erhältlich ohne Konservierungsstoff, bitte beachten Sie:
Es ist auch möglich rohes Hagebuttenmark ohne Konservierung zu erhalten. Dafür muss das Hagebuttenmark direkt nach der Verarbeitung abgeholt werden oder wir frieren es ein. 2-3 Tage nach der Herstellung können wir es Ihnen im gefrorenen Zustand zusenden, hier kommt es jedoch auch auf die Witterungsverhältnisse an. Das unkoservierte Hagebuttenmark versenden wir nur auf eigenes Kundenrisiko, da wir keinerlei Einfluss auf die Zustellgeschwindigkeit des Paketdienstes haben. Bisher hat dies jedoch immer problemlos funktioniert. Sobald das Mark bei Ihnen angekommen ist muss es direkt versorgt werden da es nur sehr kurz haltbar ist. Entweder einfrieren oder weiterverarbeiten.
Kontaktieren Sie uns hierzu gerne telefonisch oder per Mail.

8,00 EUR

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand