Mangomus

500g Beutel

Lupinenkaffee als heimische alternative zu Bohnenkaffee.

Gluten- & Koffeinfrei.
Die Süßlupinen werden in Deutschland nach Bioland-Richtlinien angebaut und in einer familienbetriebenen Kaffeerösterei schonend im Langzeitröstverfahren geröstet.

Besonderheiten: Lupinenkaffee ist die optimale Alternative zu Getreide- und Bohnenkaffee. | aromatischer und vollmundiger Geschmack | schonende Langzeitröstung | von Natur aus koffein- und glutenfrei | heimisches Produkt, welches natürliche Ressourcen und die Umwelt schont

Größe, Farbe:
Die „Zwerge“ unter den kleinsamigen Linsen sind deutlich kleiner als die Dunkelgrünen.
Sie sind von hellgrün-beiger Farbe, einzelne Körner sind getupft oder marmoriert.

Kocheigenschaften:
Die Späths Alblinsen II müssen nicht eingeweicht werden.
Etwa 20 Minuten Kochzeit.
Sie ist eine „schnelle Linse“ und daher auch für Kurzentschlossene und Linsenköche mit wenig Zeit geeignet.
Auch nach längerem Kochen platzt sie noch nicht auf.

 
Geschmack:
Die Späths Alblinse II ist eine festkochende Linse mit aromatisch- würzigem Geschmack.
Die ausgeprägt nussig-linsige Note macht sie zu einem Universaltalent für alle denkbaren Linsengerichte,
ganz besonders bei Linsensalaten zeigt sie ihre Stärken.

Das etwas andere Ketchup: Ohne Tomate, ohne Industrizucker - nur mit Honig gesüßt.

130g Glas
Hagebuttenmark*, Paprika*, Zwiebel*, Sonnenblumenöl*, deutscher Honig*,  Apfelessig*, Salz, Pfeffer*, Chilli*.
*aus biologischem Anbau

Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-006