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130ml Glas
Zutaten: Wasser , Senfsaat*, Essig*,Hagenbuttenmark mit Rohrohrzucker*(8,4%), Most*, Chilli*, Meersalz. *aus kontrolliert biologischen Anbau
Nicht entölt und mit der Schale kalt vermahlen.
500g Glas Unser Tannenhonig wird aus dem Honigtau der Tanne gewonnen. Für die Gewinnung dieses Honigs wandern wir speziell in das Beutental in der Nähe von Lorch oder in den Schwarzwald. Er schmeckt sehr würzig ist meist flüssig. Er zeigt eine grün-braune bis schwarze Farbe. Da er wenig Traubenzucker enthält, bleibt er lange flüssig.
500g Glas Unser Waldhonig stammt aus dem Honigtau sowohl von Laubbäumen wie Eichen, Ahorn und Linde oder Tannenbäumen wie Kiefer, Fichte und Tanne stammen. Er ist meist flüssig und zeigt eine tief goldgelbe bis dunkelbraune Farbe. Waldhonig hat einen kräftigen Geschmack. Da er viel Fruchtzucker enthält, bleibt er länger flüssig.
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