Bioland Emmer-Vollkorn-Emmerlinge

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Edelkastanienhonig

500g Glas

Hierbei handelt es sich um einen würzigen und leicht bitteren Honig. 
Den Honig beziehen wir von einem Imkerkollegen aus Bayern. Die Bienen stehen bei Mannheim.

Für sortenreine Honige benötigt man große Flächen für eine hochwertige Honigernte. Hierfür gibt es in Deutschland nur wenige gute Standorte, die wir selbst nicht bedienen können.

10,00 EUR
Waldhonig

500g Glas

Unser Waldhonig stammt aus dem Honigtau sowohl von Laubbäumen wie Eichen, Ahorn und Linde oder Tannenbäumen wie Kiefer, Fichte und Tanne stammen. Er ist meist flüssig und zeigt eine tief goldgelbe bis dunkelbraune Farbe. Waldhonig hat einen kräftigen Geschmack.
Da er viel Fruchtzucker enthält, bleibt er länger flüssig.

9,20 EUR
Weißtannenhonig
Bei Weißtannenhonig handelt es sich um den regional dunkelsten Honig. Die Honigernte dieses Honigs ist selten, sodass dieser quasi eine echte Besonderheit ist. Geschmacklich gehört er zu den würzigsten Honigen der Region.
11,50 EUR
Spitzbuben

In Kooperation mit der Bäckerei Scholderbeck aus Weilheim bieten wir in diesem Jahr Spitzbuben mit Hägenmark an.
Alle Zutaten sind aus kontrolliert biologischem Anbau.

100g
Zutaten: Bioland Dinkelmehl T630, Bio-Butter, Puderzucker, Bio-Eier, Bio-Hagebuttenfruchtaufstrich, Vanillearoma, Zitronenaroma, Meersalz.

6,50 EUR