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In Kooperation mit der Bäckerei Scholderbeck aus Weilheim bieten wir in diesem Jahr Spitzbuben mit Hägenmark an. Alle Zutaten sind aus kontrolliert biologischem Anbau. 100g Zutaten: Bioland Dinkelmehl T630, Bio-Butter, Puderzucker, Bio-Eier, Bio-Hagebuttenfruchtaufstrich, Vanillearoma, Zitronenaroma, Meersalz.
Alb-Leisa der Sorte Belugalinse: Eine kleinsamige Linsensorte mit tiefschwarzer Schale.
Diese Alb-Leisa Sorte hat einen feinen Geschmack und erinnert an geröstete Maronen. Die zubereitete Belugalinse ist von leicht sämiger Konsistenz.
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