Quittensaft aus regionalen Bio- Quitten 3l

Salziges Hagebuttenpesto zu Pasta, zum Grillen oder aufs Brot.
130g Glas

Zutaten: Olivenöl*, Tomatenmark*, Hagebuttenmark* (22%), Macadamianüsse*, Ursalz, Knoblauch*, Pfeffer*, Chilli*
 *aus kontrolliert biologischen Anbau

200g Nachfüllbeutel

Hergestellt aus der ganzen Hagebutte mit Kerne und Schale fein gemahlen.

- selbst gemahlenes Bio Hagebuttenpulver
- sehr hoher natürlicher Vitamin C- Gehalt
- schonend gemahlen
- am besten in Joghurt oder Müsli einrühren

Größe, Farbe:
Eine mittelgroße unter den kleinsamigen Linsen, die Marmorierung reicht von hellgrün bis schwarz.

Kocheigenschaften:
Einweichen der Linsen vor dem Kochen ist nicht notwendig. 20-30 Minuten Kochzeit.
Die Linse ist ausgesprochen festkochend, d.h. sie verkocht nicht mehlig und zerfällt nicht.

Geschmack:
Sie besitzt einen intensiven rezentwürzigen Eigengeschmack.
Dieser variiert leicht von Acker zu Acker, auf dem die Linsen wachsen. Unter Feinschmeckern ist sie eine der beliebtesten Linsen weltweit.

 

430g Glas
60% Bio-Hagebuttenmark
40% Bio-Rohrohrzucker

eingekochtes Bio-Hägenmark
ohne Konservierungsstoffe