Waldhonig

-> Apfelsaft mit Quitten und Birnen aus dem Garten
-> 5l Bag-in-Box
-> dank integriertem Hahnen einfache Herauslassen des Saftes
-> Haltbarkeit nach Anbruch bis zu 3 Monaten
 

-> reiner Quittensaft aus ungespritzen Früchten
-> 3l Bag-in-Box
-> dank integriertem Hahnen einfache Herauslassen des Saftes
-> Haltbarkeit nach Anbruch bis zu 3 Monaten
 

Größe, Farbe:
Eine mittelgroße unter den kleinsamigen Linsen, die Marmorierung reicht von hellgrün bis schwarz.

Kocheigenschaften:
Einweichen der Linsen vor dem Kochen ist nicht notwendig. 20-30 Minuten Kochzeit.
Die Linse ist ausgesprochen festkochend, d.h. sie verkocht nicht mehlig und zerfällt nicht.

Geschmack:
Sie besitzt einen intensiven rezentwürzigen Eigengeschmack.
Dieser variiert leicht von Acker zu Acker, auf dem die Linsen wachsen. Unter Feinschmeckern ist sie eine der beliebtesten Linsen weltweit.

 

-500g multiflora Blütenpollen
-aus Deutschland